中央厨房炒菜机功能特点
1、可用于炒菜,炒面,炒粉,炒饭。
2、极大节省人工成本,1人可操作3台炒菜机。
3、独特的设计,整机无外漏线管。
4、采用单相220V电源,适用范围更广泛,宽电压工作。
5、采用磁控无触点开关,长寿命,操作简单方便,火候易掌控。
6、翻炒无级调速,操作更灵活。
7、极大减轻厨师劳动强度,降低厨师患职业病风险。
中央厨房炒菜机有哪些优势?
本机选用数码红外高科技温控技能,保证炒菜时无电磁无微波无油烟排放,消除对您的家人身体健康的损害。
1、没有油烟
中央厨房炒菜机供应全部炒菜进程没有油烟的蒸发。油烟控制体系由KSD开关和数码控制电路构成。该体系把油温一直控制在油的裂解温度以下,使锅内不会发生油烟。
2、方便快捷
中央厨房炒菜机供应将主菜、肉、鱼副料一次投入选定菜系,轻触按钮,通常菜肴仅三分钟即可出锅食用。
炉旺达炒菜机器人是一种大容量的搅拌炒锅,可以提高生产效率;360度刮底刮边,全1方位的翻搅让馅料入味;变频调速可以根据生产工艺调节搅拌速度;实时温度显示,有助于工作人员掌握馅料温度;起臂翻锅倒料可以选择自动液压形式,也可以选择手动蜗轮蜗杆……
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